Il personale è il costo variabile più alto di un campeggio (30–40% del fatturato) e anche la principale fonte di esperienza per l'ospite. Un team ben organizzato lavora meglio, fa meno errori e tiene gli ospiti più soddisfatti. Un team disorganizzato costa il doppio e produce la metà.
I ruoli tipici di un campeggio
| Ruolo | Mansioni principali | Rapporto con gestionale |
|---|---|---|
| Direttore/Gestore | Strategia, prezzi, fornitori, HR | Accesso completo |
| Receptionist | Check-in/out, prenotazioni, cassa | Accesso operativo |
| Manutentore | Riparazioni, pulizie piazzole, impianti | Solo ordini lavoro |
| Bagnino/Animatore | Piscina, attività, sicurezza | Nessun accesso |
| Cassiere bar | Ordini, pagamenti cashless | Vista cassa limitata |
Pianificazione dei turni
In alta stagione, la reception deve essere coperta dalle 7:00 alle 22:00 (almeno). Con 2 receptionist, i turni tipici sono 7:00–14:00 e 15:00–22:00. La pausa tra i turni è fondamentale per il passaggio di consegne. Ovvo Camping permette di annotare note operative visibili a tutto lo staff al login.
Usa un gruppo WhatsApp dedicato solo alle comunicazioni operative del turno (non per chiacchiere). Regola: ogni messaggio operativo deve ricevere una conferma di lettura entro 15 minuti. Funziona meglio di qualsiasi app HR dedicata per strutture piccole.